Asian Kitchen Center

annyeong hasehyo!!
Conheça nossa culinária sul-coreana com uma variedade de pratos repletos de sabores.

cozinha sul-coreana

A culinária sul-coreana é conhecida por seus sabores ousados e variados, além de seus pratos coloridos e nutritivos

Além disso, a culinária sul-coreana é conhecida por seus pratos de churrasco, incluindo galbi (costelas de boi marinadas), samgyeopsal (barriga de porco) e jumulleok (bolinhos de carne). A comida de rua também é muito popular na Coreia do Sul, com pratos como tteokbokki (bolinhos de arroz apimentados) e hotteok (panquecas recheadas de açúcar e canela) sendo vendidos em barracas em todo o país.
A culinária sul-coreana é diversa e saborosa, oferecendo uma ampla variedade de pratos que podem agradar a todos os gostos.

Bibimbap

R$57​

é um prato popular da cozinha coreana. Literalmente, significa “arroz mesclado” ou “comida mesclada”. Consiste basicamente em arroz branco, vegetais e carne misturados e preparados em tigela de pedra vulcânica.

kimchi

R$50​

É um prato tradicional presente em várias refeições coreanas. Normalmente, é feito com a mistura de acelga, pasta de pimenta, gengibre, alho e outros condimentos

Yakgwa

R$30​

É um biscoito de mel, óleo de gergelim e farinha de trigo, muito popular nas festas e celebrações coreanas. A massa do yakgwa é frita e embebida na calda de mel, resultando em uma textura úmida e doce

Bulgogi

R$60​

É o modo mais tradicional de preparo da carne bovina coreana. Ela é cortada em pedaços finos para ser marinada em gengibre, molho de soja, alho, açúcar e outros temperos típicos. Depois, é grelhada em alta temperatura.

Tteokbokki

R$75​

Receita tradicional cujo principal ingrediente é o arroz. Trata-se de uma sopa feita com bolinhos de arroz cilíndricos, anchova, pimenta, ovos cozidos e cebolinha.

Yaksik

R$35​

É uma sobremesa, ao mesmo tempo, saudável e saborosa. Trata-se do bolo de arroz doce, feito com arroz glutinoso, nozes, frutas secas e mel 

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Happy Hours​

Todas as quintas-feiras, das 16h às 19h

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